Új vezető séfet nevezett ki a Hard Rock Hotel és a Sessions étterem
A Hard Rock Hotel Budapest megújult étterme – a Sessions – örömmel mutatja be új vezető séfét, Pintér Sándort. A
Read More
HOL Magazin
Életmód. Egészség. Jólét és jóllét.
Gasztronómia
Exkluzív Nespresso kávévariáns: N°20
A Nespresso egy exkluzív, új kávévariánst alkotott meg: 20 évig nemesítette a N°20 kávéját A páratlan ízvilágú N°20 a legkiválóbb
Read More
Séflegendák és bajnokok mutatják meg, mit tudnak
Nem csak főznek, mesélnek is a séfek a Gléda Vendéglő rendezvénysorozatában Séflegendák és sommelier bajnokok kínálnak komplex gasztronómiai élményeket egy
Read More
Interjú – Pinczés Marianna, Grapoila
Hogyan tud egy kis magyar manufaktúra évről évre sikereket aratni azon a túlzsúfolt nemzetközi élelmiszerpiacon, ahol többgenerációs nagy cégek tülekednek?
Read More
A METRO ismeretterjesztő missziója
A 13 hazai üzlettel rendelkező METRO több, mint nagykereskedelem: nagy múltra tekint vissza az általa végzett ismeretterjesztő, szakmai utánpótlást célzó
Read More
Különleges csokoládéfűszerezés: szarvasgomba, szicíliai pisztácia
A chocoMe ismét új csokoládé különlegességekkel édesíti meg az őszt A világ legnagyobb gasztronómiai díjait magáénak tudó chocoMe csokoládé manufaktúra
Read More
Michelin-csillaggal felérő elismerést kapott a magyar kávépörkölő üzem
Lenyűgözte a londoni zsűrit a hazai íz Ahogy egy erős reggeli eszpresszó, úgy fújt ébresztőt augusztus 3-án a nemzetközi kávékereskedők
Read More
Érkezik a Samsung Food, a vállalat új MI-alapú recept- és ételszolgáltatása
A Samsung bejelentette a mesterséges intelligencia-alapú Samsung Food platform nemzetközi bevezetését. Az egyéni igényekhez alakítható felület egyszerre szolgál receptek gyűjtőhelyéül,
Read More
A nagymama húslevese, mint comfort food
Kiderült, miért szeretjük annyira a húslevest, a töltött káposztát és a rántott húst Miért tör ránk időnként a sóvárgás a
Read More
Folly borsikerek Berlinben
Európa legnagyobb borászati versenyén nyertek aranyérmet a Folly Arborétum borai Két aranyérmet szerzett Németország legrangosabb nemzetközi borversenyén a badacsonyörsi Folly
Read More