A magyar vidék gasztronómiai térképe egyre sűrűbb
Top 15 vidéki étterem, ahova érdemes ellátogatni a nagybetűs gasztronómiáért A hazai gasztronómia térképe jóval Budapest határain túl is tartogat
Több olvasása
HOL Magazin
Életmód. Egészség. Jólét és jóllét.
Gasztronómia
Újrahúzták a Hoppát
Kevesebb kötöttség, gyorsabb szerviz, több magyar klasszikus Gerendai Károly szerint nem új éttermet kellett csinálni a Michelin-ajánlott Hoppából, hanem feltenni
Több olvasása
Középosztály nélkül nincs éttermi kultúra
Herczeg Zoltán és Pogátsa Zoltán szerint a magyar vendéglátás jövője már nem pusztán az éttermeken múlik: szélesebb fizetőképes középosztály nélkül
Több olvasása
Novemberben újra jönnek az Európai Nyúlhús Napok
A magyar konyha elfeledett alapanyaga újra helyet kér az asztalon Magyarország Európa egyik jelentős nyúlhústermelője, a hazai termelés túlnyomó része
Több olvasása
A Virtuban a frissesség, a savak és a jó mártás viszi a prímet
Nem a hőség dönti el, milyen egy nyári étel A Virtu séfje, Lendvai Levente szerint a nyári konyha már nem
Több olvasása
Wolfgang Puck és Byron Lazaroff-Puck világkörüli vacsorasorozata Budapestre érkezik
London, Maui, Szingapúr, Sanghaj, Bahrein és Las Vegas mellett Budapest is helyet kapott Wolfgang Puck és Byron Lazaroff-Puck nemzetközi Generational
Több olvasása
Idén a Bíborfehér torta lett Magyarország Tortája!
Balogh László, Balogh Zoltán és Kis Roland cukrászmesterek (Kézműves Cukrászda, Gyula) alkotása, a Bíborfehér fantázianevű torta viselheti idén a Magyarország Tortája 2026 címet. Az Egy Csepp Figyelem Alapítvány a Magyarország
Több olvasása
A Balaton déli partja a hazai gasztronómia egyik meghatározó műhelyévé vált
Michelin-ajánlott éttermek, országos bajnokok, WorldSkills-versenyzők és nemzetközi díjnyertes borászatok mutatkoztak be Balatonmáriafürdőn.
Több olvasása
A dánszentmiklósi Botanica idén ünnepli fennállásának tizedik évfordulóját
A dánszentmiklósi Botanica idén ünnepli fennállásának tizedik évfordulóját A jubileum alkalmából bemutatott új menü nem egyszerűen egy szezonális megújulás, hanem
Több olvasása
Jön a Magyar Fagylalt Napja
Idén már védjegy is védi az eseményt Május 8-án ismét megrendezik a Magyar Fagylalt Napját, amelyhez idén akár 300 cukrászda
Több olvasása