Díjakkal ünnepelte a fenntartható gasztronómiát a METRO
A tavaly útjára indított METRO Fenntartható Gasztronómiai Díjat 2023-ban személy kategóriában Szöllősi Réka független élelmiszerpolitikai elemző, Vendéglátóhely kategóriában a “The
Read More
HOL Magazin
Életmód. Egészség. Jólét és jóllét.
Étterem
Egy New York-i deli Budapest szívében
A Madhouse Budapest Bistro & Craft Beer Bar executive chefje, Piszkor Norbert a 2020-as nyitás óta tematikus séfajánlatok sorozatával bizonyította
Read More
Új név, új gasztrokoncepció: The Club Avalon
A hely, mely szofisztikált módon keveri a nemzetközi ízeket alternatív konyhájában Teljes arculatváltáson és gasztronómiai megújuláson esett át idén tavasszal
Read More
Megnyitott Szarvas világszínvonalú luxusétterme
Feltenné a várost a gasztrotérképre egy lokálpatrióta testvérpár Új étlappal, főként helyi alapanyagokból készült ételkülönlegességekkel, komplex bisztrókínálattal és csúcspörkölők csúcskávéival
Read More
Töltött káposztából készült hamburgerrel újít a budapesti székely étterem
Erdélyi alapanyagok adják meg a tökéletes ízvilágot „Hagyományos ízek szokatlan köntösben” – így jellemezte az immár két éve – Budapest
Read More
MEGNYÍLT A STEAM BUDAPEST A SZERVITA TÉREN
A belváros egyik legizgalmasabb tere, a Szervita tér komoly átalakuláson ment keresztül a járvány ideje alatt. A korábbi szocialista modernizmus
Read More