NAPBOR ÜNNEP | GASZTRO ÜNNEP
NAPBOR ÜNNEP | GASZTRO ÜNNEP Június 03. szombat
Berecz Ádám, a Sulyom Tájétterem séfje olyan finomságokkal készül, amelyeket csak és kizárólag a Napbor Ünnepre álmodott meg.
🥂 Citromborsos fogas filé, hideg vajtök velouté, savanyított cukkini spagetti, tok kaviár
🥂 Tépett Vadkacsa húsos-kacsamájkrémes flaguette, édesburgonya gerezd
🥂 A Sulyom Sült Túrógombóca, rebarbarás-erdei gyümölcs “lekvár”
🥂 Mangó-maracuja sorbet, Napbor redukció
🥂 Sajttál
JEGYVÁSÁRLÁS
PROGRAM
12:00 | Kapunyitás
12:00 | Sulyom Foodtrack
12:00 | Kiállítás
12:30 | Fekete Mátyás gitár- és énekkoncert
14:00 | Pincetúra óránként
15:00 | Megnyitó ünnepség
16:00 | Elasztik Akusztik trio koncert
18:00 | Snidero Quartett koncert
22:00 | Kapuzárás